Исследование: Ученые выяснили, что пластик может привести к ожирению

Исследование: Ученые выяснили, что пластик может привести к ожирению - Украина, Польша, Германия.

Ситуация с ожирением в мире ухудшается, особенно среди детей: уровень ожирения растет за последнее десятилетие и сдвигается к более раннему возрасту, сообщает The Washington Post.

Приблизительно 40% старшеклассников в США имели избыточный вес до того, как начали учиться в школе, а сама заболеваемость выросла втрое с 1970-х годов во всем мире. Ожидается, что к 2030 году всего ожирением будет страдать один миллиард человек. Он тесно связан с высоким кровяным давлением, диабетом, болезнями сердца и другими проблемами со здоровьем.

Присутствие химических веществ в нашей окружающей среде является одной из главных причин ожирения, считают ученые. Химические вещества даже в очень низких дозах нарушают нормальное функционирование метаболизма человека, работу организма, способность регулировать потребление и расход энергии.

Некоторые из этих веществ, как «обезогены», стимулируют возникновение определенных типов клеток и жировых тканей, связанных с ожирением. Эти химикаты используются в частности в пластиковой упаковке, одежде и мебели, косметике, пищевых добавках, гербицидах и пестицидах.

«Обезогены, безусловно, являются фактором, способствующим эпидемии ожирения», — считает эксперт по вопросам ожирения и химических веществ, нарушающих работу эндокринной системы, Брюс Блумберг из Калифорнийского университета в Ирвайне. «Сложно определить, какая доля ожирения связана с химическим воздействием».

Традиционные испытания на химическую токсичность часто не могут выявить токсины, а последствия химического воздействия могут не проявляться в течение жизни организма. Впрочем, они могут передаваться через так называемые эпигенетические механизмы потомкам даже через несколько поколений. Примером тому является трибутилолово или ТБТ — химическое вещество, которое используется в частности в консервантах древесины. Подвергая мышам низким и якобы безопасным уровням ТБТ, Блумберг и его коллеги обнаружили значительное увеличение скопления жира в последующих трех поколениях.

ТБТ и другие разновидности ожирения провоцируют эффекты, вмешивающиеся в нормальную биохимию эндокринной системы, регулирующую накопление и использование энергии и пищевое поведение человека. Это зависит от большого количества гормонов, производимых в желудочно-кишечном тракте, поджелудочной железы и печени, а также химических веществ в мозге, способных изменять чувство голода. Мыши, подвергавшиеся воздействию химических веществ, вызывающих ожирение, до рождения демонстрируют значительное изменение аппетита позже в жизни и склонность к ожирению.

Tags: