Помидор (томат) – это фрукт или овощ?

Помидор (томат) это фрукт или овощ?

[статья обновлена 24 ноября 2020]

Помидоры – прекрасное дополнение к супу и салату или к другим блюдам. Есть много различных видов помидор. Ответ на вопрос «что такое помидор – это ягода, фрукт или овощ?» Зависит от того, кого вы спросите. В нашей статье вы узнаете всё о помидорах (в пределах разумного разумеется).

Помидор – это фрукт или овощ?

Помидоры – это фрукты, которые диетологи считают овощами. С научной точки зрения помидорэто определенно фрукт. Настоящие плоды развиваются из завязи в основании цветка и содержат семена растения (хотя культурные формы могут быть без косточек). Черника, малина и апельсины – настоящие фрукты, как и многие виды орехов. У некоторых растений есть мягкая часть, которая поддерживает семена, и ее также называют «плодом», хотя она не развивается из завязи: например, клубника.

Что касается кулинарии, то некоторые продукты, которые являются исключительно фруктами, такие как помидоры или стручки фасоли, можно назвать овощами, потому что они используются для приготовления пикантных блюд, а не сладкого.

Фермеры, повара и диетологи могут по разному отвечать на этот вопрос. Помидоры соответствуют научному определению фруктов, поскольку они формируются из цветка и содержат семена. Таким образом, с ботанической точки зрения, помидоры являются фруктами, согласно USDA и Merriam Webster Dictionary.

Как правильно: Нет помидоров или помидор?

Названия овощей и фруктов, заканчивающиеся на твердый согласный, мужского рода в родительном числе множественного числа будут иметь окончание -ов. Легко запомнить на примере слова «томат». Никто не скажет: «нет томат», только «нет томатов». А значит – Нет помидоров.

Почему помидоры фрукты?

Помидор (томат) - это фрукт или овощ?

Вам необходимо знать определение фруктов, а также: «обычно съедобное репродуктивное тело семенного растения; особенно со сладкой мякотью», – говорит Мерриам Вебстер. Растение томата, которое отличается от самих томатов, является семенным растением, которое выращивает красные, съедобные томаты, которые люди знают и любят. Хотя помидоры не так сладки, как другие фрукты, они не такие горькие, как некоторые овощи. Учитывая это определение, все, от перца до огурца, также является фруктом, а морковь и картофель – нет.

Как правильно говорить Томат или Помидор?

На самом деле это немного некорректный вопрос изначально. Потому что Томат – это название культуры, а помидор – ее плод.

Почему помидоры овощи?

Овощ может быть: «обычно травянистое растение, выращенное для съедобной части, которую обычно едят как часть еды», согласно Словарю Merriam Webster . Это означает, что овощи включают все части растения, такие как корни, листья и стебли, а фрукты – нет. Так что такие вещи, как свекла, шпинат и брокколи – все это овощи. Вы можете не любить все фрукты и овощи, но вам все равно следует их есть, потому что эти 8 вещей происходят с вашим телом, когда вы не едите их в достаточном количестве.

Помидор (томат) - это фрукт или овощ?

Даже с этими определениями некоторые люди все еще утверждают, что помидоры – это овощи, и они не ошибаются. Это потому, что «овощ» – это своего рода всеобъемлющий термин, который оставляет место для толкования, когда речь идет о кулинарии и столовой. Итак, помидор – это фрукт или овощ? Некоторые повара могут готовить или использовать помидоры в качестве пикантного элемента, но другие могут использовать их для своей освежающей сладости. Тем не менее, его обычно едят и готовят как овощи, а не фрукты. Эти вегетарианские рецепты могут быть простым способом включить в свой рацион больше помидоров и свежих ингредиентов.

Есть и деловая причина называть помидоры фруктами. В 1893 году Конгресс принял тарифный акт, устанавливающий 10-процентный налог на целые овощи. Так, чтобы не платить пошлину, торговцы утверждали, что помидоры – это фрукты. В решении Верховного суда по этому делу говорится, что помидоры следует классифицировать как овощи, а не фрукты для «целей торговли и коммерции», поскольку люди едят их как овощи. Это означает, что по закону помидоры – это овощи.

Помидор – ягода или овощ?

Является ли помидор ягодой или овощем – это не так важно. Суть в том, что помидоры – это и ягоды, и овощи – фрукты по науке и овощи по кулинарной традиции. Независимо от того, как вы хотите их назвать, это полезный овощ-фрукт наполненный клетчаткой, витаминами, питательными веществами и антиоксидантами.