Наслаждаясь чашкой чая по-королевски

8
Как придать британский королевский оттенок вашему традиционному вечернему чаю или чае в этот Международный день чая. Фото: Саззад Ибн Сайед

В то время как бангладешская культура одержима обмакиванием печенья и тостов в чай ​​с молоком, наслаждаясь вечерними закусками и смотря свою любимую мыльную оперу, британцы и члены королевской семьи делают это по-другому. Им больше по душе кусок лепешки, покрытой джемом, с сырым чаем и щепоткой сахара.

Как все получилось…

Краткий урок истории учит нас, что чаепитие в целом было популяризировано королем Карлом и его женой в 1660 году. Однако понятие послеобеденного чая в том виде, в каком мы его знаем сегодня, было введено некой знатной дамой Анной Марией Рассел, седьмая герцогиня Бедфорд.

В один прекрасный день герцогиня чувствовала себя очень голодной в самые странные часы с четырех до пяти часов дня и не знала, что делать, кроме как в отчаянии позвать своего повара. Шеф-повар, в свою очередь, приготовил для нее поднос с чаем с такими деликатесами, как хлеб, масло и пирожные. И герцогине так понравилось это вручение, что она сделала его ритуалом на всю оставшуюся жизнь.

Она также пригласила своих друзей на вечеринку в эти часы и предложила им послеобеденный чай, после чего это стало вполне культурным. И со временем обычай стал настолько популярен, что существует и сейчас. 

Состав королевского чая

По мнению экспертов, королевский чай следует подавать на трехъярусной подставке для тортов, заполненной другими вкусными блюдами, такими как различные виды тортов, сэндвичей и булочек. В качестве гарнира должен быть бесконечный список масел, джемов, кремов и сладкой выпечки.

Подражание королевскому члену (указатели)

— Среди всех сладких и соленых блюд мы должны сначала начать с соленых, а затем переходить к сладостям.

— Всегда сначала бутерброд с огурцом, а потом торты и пирожные.

— Мы всегда должны избегать разговоров с набитым ртом и избегать больших укусов, так как это считается неприятным.

— Держать чашку у основания считается дурным тоном, мы должны помнить, что ручка здесь не просто так.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *