Кофе: Виды и фото. Обзор — «Мой кофейный поцелуй»

Приступим к моей давней мечте по изложению запахов и цветов кофе. Я кофеманка знатная, а мои капризы сводятся к густоте и кремоподобию пенки капучино, чтобы ложка стояла, словно это сметана от лучших коров с Альпийских лугов.

Я предпочитаю мягкий вкус. Пью без сахара, а если эспрессо, то хвала от меня мастеру-бариста, когда напиток с пенкой густого бежевого цвета, самый лучший вкус у такого кофе.

Вообще, за долгое время кофепития у меня наметался глаз. По виду напитка в чашке я могу определить, приятен ли он будет для моего изнеженного желудка. И так, я собрала небольшую фотосессию занимательных чашек:

Кофе вкусом перца и пряного молока

Вот эта красавица с очаровательным вкусом жгучего перца и пряного молока. Какое на вкус пряное молоко? Попробуйте добавить имбирь и корицу, и сладкую пенку сверху, как сахарную вату. И есть обязательно ложкой, не перемешивая.

Латте

Следующий претендентка: Чашка латте, (кофе это он, не забываем), с кавалером, очаровательным Пломбиром, который прекрасно оттеняет горьковато-сливочный вкус. Для фигуры сплошной вред, но один раз можно. Пломбир сделан из натуральных сливок с добавлением сметаны. На вкус, действительно, напоминает сладкое сливочное масло. С горьким кофе превращается в молочный шоколад.

Кремовый Бланко

Кремовый Бланко. Холодный, как зимний снег на горячем теле. Именно это сочетание напоминает мне творение нашего бариста из моей любимой кофейни. Густые сливки не тают на горячем напитке, они обволакивают сугробом, аппетитно пенясь. Запах сумасшедший!

Вот такой он!

Голубая матча

Напоследок, привет из Японии, а вернее, из ее южной части. Ведь именно здесь живет голубая матча, ну и превращение ее в Латте, а куда же я денусь от молочной пенки! Красота от ресторана Chilly Pizza!

Приятного кофепития и всем Добра!