Каких продуктов следует избегать на кето-диете?

Поскольку вы сосредоточитесь на жирах и белках, а также на углеводах, большие тарелки макарон (или любого зерна) определенно не будут в вашем меню. Это также означает, что крахмалистые овощи, такие как картофель и морковь, а также бобовые, такие как нут, чечевица и черная фасоль, также запрещены.
Еще чего нельзя это: сладости – искусственные или натуральные. Конфеты, пирожные и пончики – нет; и даже много фруктов запрещено (яблоки, бананы, груши – все они содержат тонны сахара, который определенно является углеводом).
Еще одна серая область кето-диеты – алкоголь – многие сорта пива и сладких коктейлей запрещены на кето-диете, так же как и некоторые более сладкие вина.
Примечание: поскольку вы исключите из кето-диеты некоторые основные группы продуктов (зерна, много фруктов), вам обязательно стоит подумать о приеме поливитаминов, особенно тех, которые содержат фолиевую кислоту, которая помогает вашему организму создавать новые клетки и часто содержится в обогащенный хлеб, крупы и другие зерновые продукты.
Как выглядит недельный план кето-питания?
Многие кето-блюда кажутся довольно декадентскими и восхитительными, и легко понять, как они могут быть супер сытными. Ниже представлены варианты питания на неделю, которые соответствуют стандартным рекомендациям по кето-диете, и также содержат мало углеводов и много жиров и белков.
Завтрак:
Обед:
Ужин:
Кето, цветная капуста, рис с курицей,
тосканские сливочные креветки,
чеснок, розмарин, свиные отбивные,
перец, фаршированный тако,
кето, шпинат, артишок, куриная запеканка,
жареный лосось, филадельфийский чизстейк,
фаршированные грибами портобелло