6

10 безумно вкусных блюд из цветной капусты, которые помогут похудеть

Долгое время цветная капуста была отведена на второй план, и ее игнорировали  буквально в отличие от всего остального.

Но теперь, когда все, кого вы знаете, присоединяются к низкоуглеводной программе – будь то опробовать кето-диету, цветная капуста оказалась в центре внимания.

И, честно говоря, самое время. Этот овощ может быть мягким на вкус, но он полон клетчатки, а также витаминов и минералов, таких как витамин C, витамины группы B, калий и холин . Это также универсальный овощ, который с низким содержанием углеводов заменяет картофельное пюре и рис.

Это подводит меня к следующему пункту: с цветной капустой можно делать так много разных вещей. Вот 10 вкусных рецептов цветной капусты, которые заставят вас спросить: “Кто углеводы?”

1. Сырный хлеб с цветной капустой

Блюдо, Еда, Кухня, Ингредиент, Начо, Продукция, Основные продукты питания, Еда для пальцев, Дип, Рецепт,

Если вы пытаетесь сократить потребление углеводов, хлеб, скорее всего, пойдет первым, но с этим рецептом сырного хлеба с цветной капустой вы можете насладиться обновленным итальянским блюдом (конечно, рядом с зудлами с маринарой).

В одной порции: 51 калория, 3 г жиров (1 г насыщенных), 120 мг натрия, 1 г углеводов, 4 г белка.

 

2. Хрустящие тако из цветной капусты, запеченные с кокосом и лаймом.

Блюдо, Еда, Кухня, Ингредиент, Гордита, Тако, Продукция, Основные продукты питания, Лепешки, Корейский тако,

Панированные и обжаренные тако из цветной капусты, если вам нужно что-то хрустящее в понедельник без мяса? Честно говоря, этот гений.

В одной порции: 413 калорий, 22 г жиров (12 г насыщенных), 877 мг натрия, 47 г углеводов, 12 г клетчатки, 11 г сахара, 10 г белка.

 

3. Картофель из цветной капусты

Блюдо, Еда, Кухня, Ингредиент, Продукция, Еда для пальцев, Основные продукты питания, Выпечка, Булочка, Десерт,

Картофель очень крахмалистый, но эти улучшенные картофельные лепешки из цветной капусты – отличный вариант с низким содержанием углеводов. Бонус: этот соус для окунания с кетчупом имеет пикантную нотку хариссы.

В одной порции: 82 калории, 4 г жиров (1 г насыщенных), 203 мг натрия, 7 г углеводов, 3 г клетчатки.

 

4. Соус Альфредо из цветной капусты с жареным чесноком

Еда, Кухня, Блюдо, Ингредиент, Сметана, Крем-фреш, Майонез, Сливки, Айоли, Молочные продукты,

У вас есть два варианта: вы можете приготовить сливочный сырный соус из цветной капусты или можете приготовить веганский сливочный соус без сыра. В любом случае это беспроигрышный вариант.

На порцию: 130 калорий, 5 г жиров (3 г насыщенных), 315 мг натрия, 12 г углеводов, 3 г клетчатки, 3 г сахара, 10 г белка.

 

5. Жареный чеснок, пармезан, цветная капуста.

10 безумно вкусных блюд из цветной капусты, которые помогут похудеть

Есть одно правило, по которому я живу: чеснока никогда не бывает слишком много. Эти хрустящие, чесночные кусочки цветной капусты – отличное дополнение к еде (или перекусу в одиночку).

На порцию: 247 калорий, 18 г жира (11 г насыщенных), 496 мг натрия, 14 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 6 г белка.

 

6. Запекание с творожной цветной капустой Альфредо

Блюдо, Еда, Кухня, Ингредиент, Картофельное пюре, Продукция, Рецепт, Вегетарианская еда, Завтрак, Colcannon,

Цветная капуста заменяет лапшу в этом сливочном сырном булочке «Альфредо» – и к тому времени, как вы очистите тарелку, вы даже не пропустите ее.

В одной порции: 375 калорий, 28 г жиров (17 г насыщенных), 752 мг натрия, 17 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г сахара, 15 г белка.

7. Оладьи из цветной капусты и чеддера

Блюдо, Еда, Кухня, Ингредиент, Жареная еда, Завтрак, Картофельные блины, Выпечка, Блины, Основные продукты питания,

Картофельные оладьи чертовски хороши, но также не разрешены, если вы сохраняете их с низким содержанием углеводов. Решение? Эти оладьи из цветной капусты с изрядной дозой сыра чеддер.

В одной порции: 46 калорий, 2 г жиров (1 г насыщенных), 132 мг натрия, 3 г углеводов, 2 г белка.

 

8. Чипсы из цветной капусты и пармезана.

Еда, Еда, Кухня, Ингредиент, Выпечка, Бисквит, Еда пальцами, Выпечка, Картофельный пирог, Продукция,

К сожалению, картофельные чипсы и картофель фри не входят ни в одно меню низкоуглеводной диеты. К счастью, эти чипсы из цветной капусты и пармезана могут удовлетворить вашу тягу к хрусту.

В одной порции: 162 калории, 5 г жира (3 г насыщенных), 404 мг натрия, 18 г углеводов, 6 г клетчатки, 6 г сахара, 13 г белка.

 

9. Крем-суп с ветчиной и сыром из цветной капусты

Блюдо, Еда, Кухня, Кукурузная похлебка, Ингредиент, Похлебка, Похлебка из моллюсков, Продукция, Суп, Рецепт,

Фасолевый суп – один из тех комфортных продуктов, которые вам просто необходимо есть зимой, но в этом блюде используется цветная капуста вместо богатых углеводами бобов и добавляется обильная порция сыра, чтобы стать вашим новым любимым воскресным блюдом.

На порцию: 420 калорий, 26 г жиров (16 г насыщенных), 1450 мг натрия, 20 г углеводов, 5 г клетчатки, 6 г сахара, 30 г белка.

 

10. Жареные стейки из цветной капусты.

Блюдо, Еда, Кухня, Ингредиент, Продукция, Основные продукты питания, Жареная еда, Комфортная еда, Выпечка, Булочка,

Приготовить настоящие стейки может быть непросто. Вам нужно установить правильную внутреннюю температуру и убедиться, что вы не пережарили ее. К счастью, с этими стейками из цветной капусты вам не о чем беспокоиться.

На порцию: 150 калорий, 12 г жиров (2 г насыщенных), 625 мг натрия, 9 г углеводов, 6 г клетчатки, 3 г сахара, 4 г белка.

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...
Scroll Up